Bienestar animal en sistemas productivos

Este es un curso electivo que requiere conocimientos previos de Introducción a la Producción Animal (Unidad IU24), EU13 Fisiología I, EU14 Fisiología II y corresponde al ciclo preprofesional. Esta actividad curricular es de carácter teórico-práctico con un total de horas directas de 36 horas semestrales en modalidad presencial con apoyo de la plataforma de Educación Online de la Universidad de Chile (EOL).

Al finalizar este curso el estudiante será capaz de valorar la importancia del bienestar animal para el desarrollo sostenible de los sistemas de producción pecuaria y tener una mirada crítica que permita aportar con soluciones que promuevan una mejor calidad de vida de los animales y su entorno.

La metodología de esta asignatura es de tipo expositiva y participativa. Dentro de las cátedras se abordarán los elementos esenciales para cada uno de los ejes del conocimiento, los que serán complementados con actividades de aprendizaje activo como estudios de caso y formulación de microproyectos.

Respecto al estudio autónomo, cada estudiante deberá aplicar el conocimiento aprendido en clases, a partir de material complementario subido a la plataforma EOL (pdf de las clases sintetizadas, material de apoyo como publicaciones científicas, manuales y material audiovisual).